En holdbar og funksjonell kniv fra Eva Solo vil gjøre matlagingen i hverdagen mye lettere. Santokukniven er en del av Green Tool-serien som kjennetegnes på det holdbare materialet bestående av 50% hvetefiber og 50%plast. Serien bidrar til grønnere vaner på kjøkkenet samt holdbare metoder.Santokukniven har en tynt og skarpt blad av stål som gir kniven særdeles god presisjon, så du lett kan hakke og kutte grønnsaker, kjøtt og fisk. Kniven er dessuten lett å bruke og har et ergonomisk håndtak som ligger stabilt i hånden. Kniven har en bladlengde på 18 cm og den tåler oppvaskmaskin.
