Den karakteristiske og kompakte formen gjør Birrateque ølglass til et teknisk smaksinstrument. Glassets letthet og robusthet, gjør det ideelt til både hjemme og ølsmaking. Formen på Luigi Bormioli Birrateque ølglass fremhever ciderens smak og aroma, som forbindes med sødme slik som frisk frukt samtidig med at skummets tetthet og utvikling av bobler blir fremhevet. Glasset er foruten øl, ideell til cider, scrumpy og pæresider. Serien er skapt i samarbeid med det italienske senter for sensorisk analyse. Det er de internasjonale spesialister for studiet av sansing av matvarer.Glassmassen som blir brukt er SON.hyx®, som er fullstendig transparent, samt utrolig holdbart og motstandsdyktig. Kantens holdbarhet er øket med 37,5% og holdbarheten ved mekaniske støt er øket med 105%. Stetten er uten søm og er forsterket med titanium, noe som øker holdbarheten med 140%. De 25 års garanti dekker over skår i på kant og stett/fot, samt misfarging og skygger som følge av maskinoppvask. Glassene tåler å komme i oppvaskmaskin ved et vaskeprogram på max 55 °C.
